Pagdating sa pagtamasa ng matamis at makatas na lasa ng mga peach, maraming tao ang bumaling sa mga de-latang varieties. Ang mga de-latang peach ay isang maginhawa at masarap na paraan upang tamasahin ang prutas sa tag-init na ito sa buong taon. Gayunpaman, isang karaniwang tanong ang bumangon: Ang mga peach ba, lalo na ang mga de-latang, ay mataas sa asukal? Sa artikulong ito, tuklasin natin ang nilalaman ng asukal ng mga peach, ang mga pagkakaiba sa pagitan ng mga sariwa at de-latang varieties, at ang mga epekto sa kalusugan ng pagkonsumo ng mga de-latang peach.
Ang mga dilaw na peach ay kilala sa kanilang maliwanag na kulay at matamis na lasa. Ang mga ito ay mayamang pinagmumulan ng bitamina A at C, dietary fiber, at antioxidants. Pagdating sa nilalaman ng asukal, gayunpaman, ang sagot ay maaaring mag-iba depende sa kung paano inihanda at iniimbak ang mga milokoton. Ang mga sariwang dilaw na peach ay naglalaman ng mga natural na asukal, pangunahin ang fructose, na nag-aambag sa kanilang tamis. Sa karaniwan, ang isang medium-sized na sariwang dilaw na peach ay naglalaman ng mga 13 gramo ng asukal.
Kapag ang mga milokoton ay naka-kahong, ang kanilang nilalaman ng asukal ay maaaring mag-iba nang malaki. Ang mga de-latang peach ay madalas na pinapanatili sa syrup, na nagdaragdag ng kaunting asukal sa huling produkto. Maaaring gawin ang syrup mula sa mataas na fructose corn syrup, asukal, o kahit juice, depende sa tatak at paraan ng paghahanda. Samakatuwid, ang isang serving ng mga de-latang peach ay maaaring maglaman ng 15 hanggang 30 gramo ng asukal, depende sa kung sila ay naka-pack sa light syrup, heavy syrup, o juice.
Para sa mga may kamalayan sa kalusugan o nanonood ng kanilang paggamit ng asukal, ang pagbabasa ng mga de-latang label ng peach ay mahalaga. Maraming brand ang nag-aalok ng mga opsyon na nakaimpake sa tubig o light syrup, na maaaring makabuluhang bawasan ang nilalaman ng asukal. Ang pagpili para sa mga de-latang peach na nakaimpake sa tubig o juice ay maaaring isang mas malusog na opsyon, na nagbibigay-daan sa iyong tamasahin ang prutas nang walang labis na idinagdag na asukal.
Ang isa pang kadahilanan na dapat isaalang-alang ay ang laki ng bahagi. Habang ang mga de-latang peach ay maaaring may mas mataas na nilalaman ng asukal kaysa sa sariwang mga milokoton, ang pag-moderate ay susi. Ang mga maliliit na serving ay maaaring maging isang masarap na karagdagan sa isang balanseng diyeta, na nagbibigay ng mahahalagang sustansya at masaganang lasa. Ang pagdaragdag ng mga de-latang peach sa mga recipe tulad ng smoothies, salad, o dessert ay maaaring mapahusay ang lasa, ngunit maging maingat sa iyong paggamit ng asukal.
Dapat ding tandaan na ang mga asukal sa prutas, kabilang ang mga milokoton, ay iba sa mga idinagdag na asukal na matatagpuan sa mga naprosesong pagkain. Ang mga natural na asukal sa prutas ay sinamahan ng hibla, bitamina, at mineral na nakakatulong na mabawasan ang epekto sa mga antas ng asukal sa dugo. Kaya't habang ang mga de-latang peach ay maaaring mas mataas sa asukal, maaari pa rin itong maging bahagi ng isang malusog na diyeta kapag kinakain sa katamtaman.
Sa konklusyon, ang mga milokoton, sariwa man o de-latang, ay may kaaya-ayang lasa at maraming benepisyo sa kalusugan. Ang mga de-latang peach ay maaaring mas mataas sa asukal dahil sa idinagdag na syrup, ngunit hangga't matalino kang pumili at panoorin ang iyong mga sukat ng bahagi, maaari mong tangkilikin ang masarap na prutas na ito nang hindi kumonsumo ng masyadong maraming asukal. Siguraduhing suriin ang label at pumili ng mga varieties na puno ng tubig o light syrup upang makontrol ang iyong paggamit ng asukal. Kaya, sa susunod na makapulot ka ng isang lata ng mga milokoton, matitikman mo ang kanilang tamis habang binabantayan ang nilalaman ng asukal nito.
Oras ng post: Ene-20-2025