De-latang Nameko

Pangalan ng Produkto: De-latang Nameko
Espesipikasyon: NW:425G DW230G,24 lata/karton
Mga Sangkap: Nameko, asin, tubig, sitriko acid
Buhay sa istante: 3 taon
Tatak: "Napakahusay" o OEM
Serye ng Lata

Ang bagong ani ng kabute ay nagsisimula sa Oktubre-Disyembre sa Hilagang Tsina habang Disyembre-Marso sa Timog Tsina. Sa panahong ito, gagawa kami mula sa sariwang hilaw na materyales; Maliban sa bagong pananim, maaari kaming gumawa mula sa kabute na may tubig-alat sa buong taon.
Ang mga puting kabute ng Tsina (Agaricus Bisporus) ay gawa sa mga hinog at malusog na hilaw na materyales. Ang mga kabute ay dapat hugasan nang maayos, palabnawin, pakuluan, linisin, at pagbukud-bukurin sa iba't ibang laki o hiwain sa mga piraso at tangkay, na dapat i-pack sa brine. Ang pagpreserba ay gagawin sa pamamagitan ng heat treatment.
Karaniwang katangian ng de-latang kabute, walang hindi kanais-nais na lasa/amoy, matigas sa kagat, hindi masyadong matigas, hindi malambot. Ang de-latang kabute ay isang produktong isterilisado sa mataas na temperatura, kaya't ang istante ay...
ang buhay ay maaaring umabot ng 3 taon.
Ang kondisyon ng pag-iimbak: Tuyo at may bentilasyon na imbakan, Temperatura ng paligid

Paano Ito Lutuin?

Isa sa mga pinakaklasiko at pinakasimpleng paraan para masiyahan sa de-latang Nameko ay sa miso soup. Initin lamang ang iyong dashi broth, idagdag ang mga mushroom kasama ang kanilang malapot na likido, at haluin ang miso paste. Ang natural na gel ng mga mushroom ay nakakatulong na bahagyang palaputin ang sopas, na lumilikha ng isang masarap at nakakaaliw na sabaw. Perpekto rin ang mga ito sa tofu, wakame seaweed, at berdeng sibuyas para sa isang kumpleto at tradisyonal na sopas ng Hapon.

Mainam din itong karagdagan sa mga lutuing hot pot tulad ng nabe o sukiyaki. Idagdag ang buong laman ng lata sa kumukulong sabaw sa pagtatapos ng pagluluto. Ang kanilang madulas na tekstura at kakayahang sumipsip ng mga lasa ay ginagawa silang isang kasiya-siyang sangkap na bumagay sa iba pang mga sangkap tulad ng manipis na hiniwang karne, gulay, at pansit.

Para sa mabilis at masarap na side dish o topping, subukang gumawa ng soy-glazed na Nameko. Salain ang halos kalahati ng likido mula sa lata at ilagay ang mga mushroom sa isang maliit na kaserola na may pinaghalong toyo, mirin, at kaunting asukal. Pakuluan nang mahina sa loob ng 5-7 minuto hanggang sa lumiit ang sarsa at ma-glaze ang mga mushroom. Ihain ito sa ibabaw ng steamed rice, pinalamig na tofu (hiyayakko), o bilang topping para sa soba o udon noodles.